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segunda-feira, 28 de dezembro de 2009

FELIZ ANO NOVO Á TODOS OS TABERNEIROS



     Não só de luz de fogos de artificios este ano tem que começar, mas de amigos que possam trazer velas para iluminar nossos caminhos!
Não só de desejos de felicidades este ano tem que começar, mas de amigos que traga esta felicidade para perto de nós!
Não só de saúde este ano tem que começar, mas que os amigos traga conforto na hora de enfermidades! Não só de paz este ano tem que começar, mas de amigos que tragam a paz dentro de seus corações e tenha a generosidade de compartinhar ela com os demais!
E que cada amigo traga dentro de si toda a luz, a felicidade, a saúde, e a paz!
E que Deus seja nosso fósforo que acenderá as velas de nossas estradas, o sopro de felicidade que transbordará de alegria nossos corações, as curas de nossos males, e a paz que tanto lutamos para alcançar!

São os voto de seu amigos Taberneiros: Rodrigo Cacholi, Kelly Viana e Gaby.                                                                                                                                                                                 

FORMATURA DA NOSSA QUERIDA TABERNEIRA MIRIAN 19/12/2009


Parabéns para nossa queridissima Taberneira Mirian Catini pela sua formatura em serviços sociais.

O Taberneiro Cesar todo orgulhoso de sua namorada Mirian manda um sorriso ao saber que a foto iria para o blog!

A Taberneira Mirian manda um beijo á todos os taberneiros que não puderam estar presentes na sua formatura.

O casal de Taberneiros Rodrigo Cacholi e Kelly curtindo um maravilhoso baile de formatura até altas horas da madrugada.

O casal mais fofo da noite!!!
dançaram valsa e tudo...e descobrimos que o Taberneiro Cesar é um grande pé de valsa.

Um brinde a formanda Mirian, um brinde á Taberna di Baco!

segunda-feira, 7 de dezembro de 2009

TABENA DI BACO - DEGUSTAÇÃO AS CÉGAS (28-11-2009)

"NOITE DA CABERNET SAUVIGNON"


1° LUGAR DA NOITE
NOME: FORTANT
SAFRA: 2004
PAÍS: FRANÇA
CEPA: CABERNET SAUVIGNON



2° LUGAR DA NOITE
NOME: VIÑA TARAPACA
SAFRA: 2008
PAÍS: CHILE
CEPA: CABERNET SAUVIGNON




3° LUGAR DA NOITE
NOME: NEDERBUG
SAFRA: 2007
PAÍS: AFRICA DO SUL
CEPA: CABERNET SAUVIGNON



"NOITE ESTREPITOSA"

NESTA PENULTIMA NOITE DE TABERNA DI BACO DO ANO DE 2009, TRÊS GRANDES VINHOS CAUSARAM SENSAÇÕES EXCEPCIONAIS, CUJO OS SABORES OUSADOS DA CEPA CABERNET SAUVIGNON, APRESENTARAM AROMAS DE CASSIS, MENTA, PIMENTA VERDE, JABUTICABA E PALADARES DE CARVALHO, BAUNILHA E CEDRO. 



CABRAL DEGUSTANDO

RODRIGO ANALISANDO

REBERSON COM SEU BAMBINO

O CASAL: REBERSON, DENISE E
O PEQUENO TABERNEIRO LORENZO.

LORENZO

KELLY

CASAL: GILDO E ANGÉLICA

OS PEQUENOS TABERNEIROS: JOÃO VITOR,
MARIA GABRIELA E LORENZO

O CASAL: CABRAL E FLAVIA


O CASAL: RODRIGO E KELLY

8ª MARAVILHA DO MUNDO

"A NOITE NÃO SE TORNA INESQUESÍVEL APENAS PELOS VINHOS
E SIM PELA COMPANHIA DOS GRANDES AMIGOS"

A TABERNA DI BACO ATENCIOSAMENTE AGRADEÇE A PRESENÇA
DE TODOS PRESENTES NESTA NOITE MARAVILHOSA.




 By CABRAL E RODRIGO CACHOLI.



terça-feira, 1 de dezembro de 2009

quinta-feira, 19 de novembro de 2009

TABENA DI BACO - DEGUSTAÇÃO AS CÉGAS (14-11-2009)

Um jantar maravilhoso, com o amigos taberneiros presentes.
Uma degustação de vinhos as cégas, Os taberneiros em uma noite maravilhosa, realizando o que mais gostam de fazer, degustando marovilhosos vinhos em uma aviliação de aromas e paladares, com três grandes vinhos da uva MERLOT: CARMEN RESERVA 2005 ( CHILE ), VIÑA DEL VERO 2005 ( ESPAÑA ), e o grande campeão da noite, CLUB DES SOMMELIERS MAULE VALLEY 2008 ( CHILE ).
Com certeza uma noite totalmente inesquecivel para todos nós!

" SABOREAR UM BOM VINHO E CONSEGUIR DECIFRAR TODOS OS SEUS SEGREDOS, É UM PRIVILÉGIO DOS DEUSES QUE FOI PASSADO AOS MORTAIS! "

Rodrigo Ap. Nogueira Cacholi
Rodrigo Cabral

quarta-feira, 18 de novembro de 2009

QUEIJOS E VINHOS NA TABERNA DI BACO 07/11/2009


Um belo Corvo safra 2007.

Queijos, frios e patês.

Flavia, Cabral e João Vitor.

Rodrigo.

Kelly, Maria Gabriele e João Vitor.

Cabral se deliciando com um bom vinho.

TABERNA DI BACO - JANTAR 24/10/2009


Entrada do jantar: Spaghetti ao molho de limão siciliano.
Vinho de entrada: Chateau D'Aydie rose safra 1999.

Prato principal: Filé mignon ao molho de uva.
Vinho principal: Corvo siciliano tinto safra 2007.

Sobremesa: Pettit Gateau.
Vinho: Xérès safra 1998

Taberneiros: Rodrigo e Cabral.
( Prontos para cozinhar)

Taberneira Flavia com o pequeno Taberneiro João Vitor.

Taberneiros: Gildo e Angélica.

Taberneiros: Rodrigo e Kelly.

Taberneiros: Cesar e Mirian.

Taberneiro: Cabral

O Taberneiro Gildo servindo o vinho de entrada.
 
Angélica com o pequeno Taberneiro Filippo


A pequena Taberneira Maria Gabriela.

Taberneiros Gildo e Rodrigo abrindo o vinho principal.

Maravilhoso vinho rose.
E mais uma vez: Amizade regada à bons vinhos!

JANTAR DE ANIVERSÁRIO DA FLAVIA



Na comemoração do aníversario da nossa amiga Taberneira Flavia e os anfitriões Cabral e João Vitor com convidados da Taberna di Baco Rodrigo, Kelly, Gaby, Cesar e Mirian.

Festejam com um belo tagliatelle All' amatriciana e um belo vinho Malbec, Santa Carolina ( Chile) Reserva.
Noite inesquecível.