LASANHA A BOLONHESA
FETTUCCINE COM MOLHO DE FILÉ MIGNON
CREME DE ABÓBORA
CONCHIGLIONE AO RAGÚ
CIABATA COM AZEITE SAL GROSSO E ALECRIM
BRUSCHETTA
PREPARO DA MASSA AO MOLHO BASÍLICO, COM PODOMORI ITALIANO
MEDALHÃO DE FILÉ MIGNON AO MOLHO DE UVAS
TORTAS E CREPES
POR GILDO BIRARDI